[甜品] 法式長泡芙

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材料：6 Q! n' ^( S  [  F
雞蛋.....4隻
1 d" n1 w# j! u6 G2 A% etvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' a! T/ X/ d4 x5 z( ^
牛油.....50克
& \2 w2 {& D  I6 H8 p8 L- i/ d鹽.....1/4茶匙
5 U$ Z$ k& D0 K0 N! A" b牛奶.....4湯匙
  z. k; d4 g1 f0 k白砂糖.....1湯匙0 m9 L1 f; O* X. p3 ]8 J; d
低筋麵粉.....100克5.39.217.77:8898% V  D' t7 G3 c! l4 m
Chipped Cream.....適量
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# F9 M( T( j- ~/ E; P# J5.39.217.77:8898做法：
1 C7 d+ C! y) z, Y( ?1. 放牛奶及水入煲。公仔箱論壇+ W' T7 b, I  R7 {/ i9 N

1 I$ r% V9 q* @, ~( q/ v$ Z2 b公仔箱論壇2. 下牛油拌勻，煮熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! w0 k) `$ c; ^1 f8 `6 c
5.39.217.77:88981 f' y7 c& p& e: `& ^$ y
3. 下砂糖、鹽拌勻。
8 }0 H2 \0 ?/ Z+ M# H' G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 T, J; Y) ]8 Z' E
4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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8 a- [# A. K4 K) f3 n2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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; a2 w$ a4 \" D* Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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9 p! m! P8 {8 X6 r/ _1 O; p, J/ ltvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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7 u5 d6 c: l% A5.39.217.77:88989. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。