根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( Y; l2 k1 U# S
膳食结构不合理
8 l0 [6 _6 x( q) T5 T9 Y 中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90％ 左右。而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。7 j+ X' V7 \. {+ w
蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
/ i8 h5 v7 q: W0 E5.39.217.77:8898 中国居民的饮食习惯直接导致我国90％的人终生钙处于饥饿状态
$ n4 x# a% Z% e8 \4 h y5.39.217.77:8898 不良的饮食习惯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 C% @( c' N$ _6 T& l5 Z
吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 （这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。）
& ]) o8 i- y% j3 R/ K 常喝浓茶 （茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收）
* O( R8 d2 X, p/ w公仔箱論壇 常喝咖啡 （咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多）5.39.217.77:8898$ n: `/ ]4 U9 j. I) j F
高盐摄食 （使尿钙排出增多而大量流失）公仔箱論壇3 ?- W. y# p3 o9 V
饮食搭配不良 （大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收）5.39.217.77:8898: S( ]5 K3 L) ]
特殊的生理病理需求
, c1 m- e) o) X7 U1 L) e" j2 v5.39.217.77:8898 更年期的妇女（雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快）。
: K# Q j$ x3 \' F* `( x公仔箱論壇 糖尿病会引起骨质疏松。（糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建）。4 {0 c: R1 {6 s* {
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發表於 2010-5-23 09:14 PM
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