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1 J- _$ E7 O4 h, X+ m& E/ z1 n公仔箱論壇材料) [6 {! a0 p! ?! I
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
3 S; z; ?% A2 F# ]# b8 gtvb now,tvbnow,bttvb豆角 適量（切段）
, i+ Y" R( J1 V$ z* [; u公仔箱論壇番茄 適量（切段）
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調味料
/ b" `3 c& J! b8 W! e/ v. q辣椒糊 1湯匙半
* P5 h8 [4 A$ J& G+ Q+ `9 Z! s" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 3湯匙
9 m$ ]$ u( v# h7 z7 I3 W6 u" M$ A% w9 i蒜米 少許（切碎）
6 ^" K6 }0 U: H5.39.217.77:8898大蔥 半粒（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- B% z3 w1 Q& Y) {
咖喱葉 少許
. m# D0 ]3 H8 P f0 p# V4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 兩段. W" y: x) L/ V) y
醬油 半湯匙
5 A% y, w# j: y6 H# Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙, b4 d% ]3 s0 a! I
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C! H: T& o; z
淡奶 1湯匙半
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ V: B6 x: S& ?. U9 m* ~
1）山豬肉用油泡一下，備用。
% m2 m! `5 E6 J: n/ G0 g2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
% d+ v% j4 Z- s0 }( h7 F公仔箱論壇3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
! T3 B* A% l1 q) u4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
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