[甜品] 鮮 百 合 銀 杏 露

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材 料
: S$ f8 k- ~% P" U4 y1 r鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
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- z$ s! n6 ?& s; h) q  V5.39.217.77:8898馬 蹄 粉 水 ) p7 d# y0 o& @1 t) C1 H% s7 Y7 a, Z
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 3 l2 U! T" K8 t' ]5 n
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做 法5.39.217.77:8898: t! V8 D! [+ G! r! @* D
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。
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  c2 ^/ j. C% J' w4 j" u2 D5 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 5.39.217.77:88983 S1 O  o" `* L( h7 H  R. i6 X+ C

3 j# B% G7 @, E0 y0 D, Z公仔箱論壇3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 公仔箱論壇* J7 D  i. Q9 B0 m

. ~& P$ x0 e6 m% R$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 公仔箱論壇3 b! j: }1 }& ]8 j) z8 u

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貼 士
/ E; w9 k2 S$ ]9 ?% {9 R) t想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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