香草瑞士汁燴雞扒
: A/ v9 t; K! H$ T0 G0 T 材料
/ H; p# e2 h; i; w3 a+ ^) N雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]5.39.217.77:8898% ~6 x( V% x8 |
番荽碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% H/ O& G+ G7 ^9 x1 B# `0 G; c0 X
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( N" I3 G" k# l, c. F
製法
3 E( |+ m2 N C; L3 @' p f4 }2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.77:8898: H, i" @6 W! F3 [2 K7 [% O
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
! q K* T2 j& P9 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味! b0 V0 I, l$ k2 l/ m5 e+ J
醃料：
# z' B, j( {7 x/ M李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙* r: P6 V0 J/ \3 K& W' b
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* V/ p7 S1 X7 o' m9 e- B
粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898+ ~7 y o7 o- u$ u! P q# ^
芡汁：
; Y8 k2 b/ t' J6 @公仔箱論壇李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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