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5 t8 Y" f7 k7 L5 J/ p& [& H 來到凱恩斯,就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理!
/ _, R6 Z( f& k% p/ M 1994年即開業的 Red Ochre Grill,在過去十多年來已累積了不錯的聲譽,讓很多老饕到凱恩斯來,都會指名前往 Red Ochre Grill,好好享受一頓美味。
* F' E& t3 c) i/ R' z: r _ 主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子,再搭配創意的料理技巧,烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人,不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu),套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper),前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate),拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇,最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: c2 K+ [0 z9 N- j2 T$ r* H6 O
地址: 43 Shields St. Cairns2 ]# L2 @9 U! S. B5 n. d
電話: 07-40510100公仔箱論壇. k/ i P1 R; ^
開放時間: 午餐週一~週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:00; i K$ ^8 N, J" D, g& h
網址: Red Ochre Grill
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