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6 d& F8 k' F' Y% W6 ]3 [6 {1 C& ^5.39.217.77:88981.菠菜豆腐湯：tvb now,tvbnow,bttvb, c& f4 U$ q/ O2 d j( y
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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0 H! A% U* I/ Y# D8 ^( Q- B# [& }5.39.217.77:88982.蔥伴豆腐：
1 [! D" V& J1 [/ E7 xtvb now,tvbnow,bttvb豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 j9 O- l, W* B3 \4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- A6 a$ a8 N0 j7 I5 ?1 h
* J7 q$ l2 ?$ f8 `# v3 K \- @" x5 A5.39.217.77:88983.茶葉煮蛋：
. I" Y/ i9 n# D/ X3 i1 I, B3 [茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。! ^ k& ~$ X3 ~8 B8 p* A' N$ A1 r( A
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2 o; |( w. X0 g4 R公仔箱論壇4.吃肉飲茶：; [4 X4 R1 g, `1 J3 j8 z
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
6 M e3 ~4 b fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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7 ?2 P, R& ?9 `) _1 w5 P' Y5.39.217.77:88985.酒與胡蘿蔔同食：3 r+ ]0 t2 D# e* \
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 X9 L( d6 c/ \1 _( f5 h: ]
) O# P* w# i' `1 `3 o+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{2 W% I( m: D6 [9 W$ ]( H5.39.217.77:88986.豆漿加雞蛋：
: Q. x& v$ s4 d9 w0 P8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。tvb now,tvbnow,bttvb/ J& W I7 g. n/ T) u
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3 F7 E, b6 ]: M& P) [- e" T6 K7.海產與水果同食：6 R7 }9 L D7 T/ O" Z6 I R
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。9 ?# Y! k- }+ Y
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$ @$ D2 `0 d* N) b# ?4 z6 S8.蘿蔔與水果同吃：5.39.217.77:8898" t5 q, o" W" r4 _
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
' |' H. r' n1 I, C7 N5.39.217.77:8898此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃：$ R9 E- h4 v0 P" R! Q; @
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
2 n- H+ X* H" {& V+ G/ {; F3 J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。! Z" N, t5 y8 Q5 t3 ?( [& ~! C
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, ?4 @. ^ ]0 s _* n: }
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3 P" \5 g- f# m$ Q9 O& ^10.炒雞蛋放味精：
' ^. u4 S2 f! i: i; E; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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6 w& W1 m8 v% s u% Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y/ `6 D) q" V f% A, V
11.馬鈴薯燒牛肉：0 ^. ^2 k$ u% V# q2 }
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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