材料tvb now,tvbnow,bttvb# F4 s2 K, M" `
絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許
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做法
( ]) w/ ]6 h( W d4 @公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 t* e3 f4 K3 U: [
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。
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2 d2 t9 N3 w# _, B( v. Otvb now,tvbnow,bttvb3.待蜆打開口，加鹽調味即可。5.39.217.77:8898) y( W" I2 ^' }" T) A' T
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貼士
$ y% F( W, x! l' i% n1 c6 ~' m; P想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。2 C. s$ g- ^0 q9 {3 u$ p: S; g
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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