身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍,新開兩個月,主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯,主理人Ricky,曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年,處理煲仔飯時,會先將泰國茉莉香米浸水,更會在第一次水滾後,將水完全倒掉,確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦,是因為有新食法,會加砂糖,甜而脆,感覺似吃乳豬皮,有趣。1 y, M0 v1 \% m$ m9 |; s' r' e
4 j' o8 s" f( z \. B公仔箱論壇油鴨臘味蝦乾$885.39.217.77:88982 ^6 v! T! ]+ J a1 D
白鱔飯$70
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3 e. b: Y6 P) a$ u F' N& Q+ M+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祥囍煲仔小廚
% K2 V, g' a' M6 Z# @) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:筲箕灣愛民街新利大廈地下
4 E* K' [% @: r w8 otvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11am-11pm |