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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。
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連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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. @0 |1 N% v% U: C$ M. `5.39.217.77:8898同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
( O, @4 r, g( R* e, `4 k) M: d供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm, C" z1 M! T, K/ R! g* \/ F9 Y
價錢：星期一至四成人$578、小童$2895.39.217.77:88988 J4 k4 G0 T0 u, B7 H
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319' f7 k7 f% d/ O# Z/ m& I
註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）
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! p( O: N8 m: P+ C J1 b( f3 E5.39.217.77:8898凱悅酒店咖啡廳9 c j! ~; R3 V. d8 C% M! n6 U: V
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層5.39.217.77:8898) i3 a# s, k7 I; {+ v5 j' U& v
營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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