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材料
7 u' g3 \% c, j7 n6 t+ v7 \. }公仔箱論壇糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
6 W; ]4 h: h( d9 V2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: X) F. P6 `) p9 Q/ c) q
糖水料
( C9 A- ?0 Q3 ]公仔箱論壇糖 8湯匙、水 250毫升
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( J- _! _: c+ z7 v/ Y* c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 L. k, R5 O- |. P3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇4 b6 \7 H6 }$ j8 k
4 D2 f) K V. b" ?1 A( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。5.39.217.77:88988 w$ I x; ~* F9 l- D& k
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。$ Z( q5 B% w. u
, D& H! w3 ]$ C( x# Q% e0 w! z9 wtvb now,tvbnow,bttvb6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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