| 老鸡:半只 |
| 田七:10克 |
| 花旗参:10克 |
| 红枣:6粒 |
| 姜:3片 |
| 水:5碗 |
& z7 a0 _ U D* P. C% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 田七,原名三七,因与人参同属一科,故又名人参三七。田七的主产地是云南,而吃过云南菜的人应当都知道“田七汽锅鸡”,这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤,可滋补脾肾,恢复神采。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w1 G6 q; B7 ^$ |4 i7 I2 m
(3-4人份)
) C( Q$ ]8 _$ c! u* b; Z3 y& b 做法:
# [5 ?& ?8 [( s# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 乌鸡洗净斩件,汆水捞起冲净;5.39.217.77:8898# r3 a- R. w" a6 k- F4 q, p
2. 田七、花旗参洗净,用干净毛巾包好,用锤子砸碎;也可在中药店购买时请师傅代为切片;5.39.217.77:88982 K) j2 [* @4 d3 S8 I$ C$ w5 K
3. 红枣洗净,拍扁去核;
8 U5 [" O& g- o) a7 a7 R, X 4. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
( Z" _6 o- b* I b3 G5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 R& x' U3 b
功效:
: x( z3 X% W' K" R5 s' f公仔箱論壇 汤味清香甘甜,活血补虚,养阴益气,化瘀止痛,降低血压,改善心肌供血、增加血管弹性。对产妇去瘀生新非常有效;孕妇则不适宜饮用。
, h0 a. @$ o2 T' Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 {+ C8 E/ H" V$ ?8 L5 U$ k3 Z* }tvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水. v& o; w* K: Z5 v8 v
如家里备着的是田七粉,则在汤炖一个半小时后放入,接着炖30分钟即可。但用田七粉容易溢锅,将其装入煲汤袋便可解决。 |