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* Y! u# [( o: v& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c) Y8 Q# E" g) u4 M) {" B0 b原料：5.39.217.77:88984 f1 y' [ p- M* ~
8 Y* Q6 p) B @; N9 ~ 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。7 A+ w o& t. X+ K6 z
2 g' S& O; p- ]! `: A 制作过程：9 a0 q; u& ~7 g
5 E0 E( f- J4 M$ Q0 K/ K 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
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! e3 Z$ U3 N) G8 R4 b# M( q5.39.217.77:8898 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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, W) ^6 ^% E, q2 t! d5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。公仔箱論壇& H/ S# D7 w+ [, n7 W
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4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
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% U% m- Y( T; n& Q 功能解析：
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. n5 d" l. v: N3 J. U5.39.217.77:8898 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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