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3 }$ t9 b4 [- y9 s- N5.39.217.77:8898材料
3 _4 ? o+ W# P; W' V( Y6 P急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
7 W6 n4 h& r' `1 x( Z' t# ?; D8 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 u7 z0 p( B! K8 u% g' I
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做法
& v' @& _- T- ~ n. Z5.39.217.77:88981.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。" s* X% b' p# O
; r/ _ L: N# c5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。& ?: P# \* Q8 y% H0 V2 R) R0 Z
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3.梅子切開起核。
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4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 4 ]! u+ `( t$ t. Z l! ]8 A
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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