; p" M8 w) c! |
" o! D( k" K1 a" [& B材料
/ Q/ h! A3 T" O S' a1 _呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
! l" a# x3 I1 I- [7 ?1 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 _5 u, |% K0 S- e" E
 公仔箱論壇* n! v, }! G! T7 t$ t
5.39.217.77:8898- c8 V/ }! g, q7 p$ I1 u" X2 L* ], q' t
做法公仔箱論壇# Z# h D; }, t t( J" S
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。
* i8 M/ ?9 z# k: K2 w, H j* xtvb now,tvbnow,bttvb
3 P5 ?$ [5 [' ~/ J3 D2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 F- X4 Z' D& r# x+ ~8 I" k
4 v$ ~. C8 d; y3 M7 y+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
, w+ J5 a6 V+ O6 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; W: e+ h6 E3 F% `
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。
: u' B4 e. ^& i2 s9 a; q P5 m! g5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 }, `, ?* X! ^
5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。
' C7 T9 Q) r8 c8 k5 e- d7 ?5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 