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材料
/ z& o y8 ?" y' ]1 S- U紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇/ ^9 c+ [$ ^8 y+ x) b7 ]+ C7 P ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 X6 P1 \* j% H" B
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。
0 I j; m- ?5 I, M& D: rtvb now,tvbnow,bttvb
! d5 R" D( C" r6 }tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。公仔箱論壇; j) Z0 T+ k8 t7 V, K
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3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。 |
發表於 2010-2-11 05:32 AM
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