[甜品] 焗雜莓沙巴翁

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材料
  S. F: R% C/ h6 L! b* p櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱5.39.217.77:8898* j5 S, f4 E4 C* V6 p7 @# Q
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沙巴翁汁5.39.217.77:88988 c5 ]8 K6 j) z  F4 }. |3 z% G
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克tvb now,tvbnow,bttvb0 R4 w! G) {2 k- o' @5 C

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m  q7 R3 y- z  E3 E9 o8 m2 f
1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。+ `+ C8 z6 i4 V  P4 o

( ^6 g( S; x1 h9 o9 V- h3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。
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