[中式食譜] 炸田雞腿

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! A- K7 M; v  C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 ~/ C( ]3 i4 s7 M$ B
材料
9 ^; v; o4 p  ?3 Z, J; u' x公仔箱論壇田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量5.39.217.77:88984 ]/ L0 b. O: ]7 ]( i& w

! |' P: L. d, [; ]3 M. ttvb now,tvbnow,bttvb黑醋沙律汁
8 c' J2 `8 X0 E" `黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 A, T! t7 x1 @) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 U5 o0 J( [/ r

5 L- C) g8 Z- V, B% @公仔箱論壇做法
# G3 V6 B; `. G& p5.39.217.77:88981.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
& Q  X4 ?4 ?: f1 ]公仔箱論壇公仔箱論壇& C! d% q1 y: W( f# d* D1 B: T
2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。5.39.217.77:8898' R- Y% d) P$ }% ]. j
5.39.217.77:8898' Q  D1 c0 n& O6 k
3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。5.39.217.77:88985 O" V7 X& I9 ~- g2 d6 Z+ x
tvb now,tvbnow,bttvb; ]* v0 u! v7 j: Z9 o
4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
& y. n4 U  b& ]+ }9 U! |公仔箱論壇
7 _3 m" f4 p- G' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。
8 N( c! [8 O9 r" W& L: d
9 g6 ~( _/ Y2 L' K0 |! z公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ t( K5 s5 L% f$ s
公仔箱論壇5 r$ _. i1 Y0 x# {. D

- t7 g- }) P0 Y4 [* b公仔箱論壇, }6 |+ M& \& L) c- R

! b1 g: c# I7 M( \  O' [8 r- e田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。 tvb now,tvbnow,bttvb8 O& g4 P, F* m) J/ _9 j7 n+ j- n