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[中式食譜] 鴻運當頭(豆沙饅頭)

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5 X% L! ^5 R. q- f2 K4 jtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:88989 ~4 L3 {0 G$ d! B; |3 ~
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克5 C4 D: A1 B8 R0 w6 L  l# H
5.39.217.77:88983 K, \$ Z4 d; X1 C! R- _$ k

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0 Q$ `  w. Z: D  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 r) E( R  V* Q$ i- p) q( {; ptvb now,tvbnow,bttvb1.將酵母加水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 X1 F8 w' @5 D  {  K# a

5 K+ t. e- ?; q- n; L$ I2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。tvb now,tvbnow,bttvb& Q# Y. R  u. r  l; o7 n) X* h

# D/ r4 `& B* O. H3 V3 D公仔箱論壇3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb% [" D' j$ A( N

1 V+ Y& u" z0 V9 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。- y' g' R, a/ p$ x! I

- d6 M& [4 R% N# g- N6 ~7 O3 J5.39.217.77:88985.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。. |' e6 o6 S4 g& c

3 S! ~8 \! y. f! n4 \- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! c! @& ~5 t* E2 {
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