! H# |, q( E' L6 A2 o5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 v" U, ~1 J% O% Z) {; F/ b0 ]
材料
& c |9 o( a7 x |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙
6 `3 S9 m d' H# \/ ] f- V" F8 E! I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ E; @9 H$ ` G
做法
; h) f& @* `3 s6 S6 @( Ktvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉，泡打粉及梳打粉拌勻。
, V/ x6 t: x& M+ }/ s+ t
2 u$ y( y. b) x. F, [; G; U. D$ k0 q/ N; Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋加糖、水和油拌勻。5.39.217.77:88983 H, D* W9 B! ~& U
tvb now,tvbnow,bttvb' ~; z9 r3 C0 L
3.將（ 1）倒上枱，撥開中間位，加入（ 2）搓成麪糰至光滑，用保鮮紙包起靜置20分鐘。
& V. P5 c2 x+ F- N4 h) m4 r" \1 z) ?
4.將粉糰分成每個約25克的小糰，再搓成細長條，固定一邊，另一邊向後推搓成扭紋，然後拿起兩端，便會自轉成麻繩狀。
7 }; B2 U; V# h9 ~% s+ {! u& W6 A% T$ o
# @% z! A4 s, {& ~1 ^0 O- |! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用中火將油加熱至150℃，放入麻花卷轉細火炸至浮起，勿用大火，否則外硬內不脆，瀝乾油即成。
H2 i, S" D$ k1 F1 u+ E& s5 Y U! ~) c5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 u$ c6 a9 y/ ~2 f9 q
% m! n. U, v& I& d9 D5.39.217.77:8898
8 A, A w" b1 u: D e 5.39.217.77:8898+ A8 j) O1 v3 L) u& k7 f+ ]
將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘，讓它充份發酵等其鬆弛。
) S, q( a, ]8 N' K0 k7 c8 atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-8 05:29 AM
| 