材料及份量:公仔箱論壇6 V. c. C5 h9 B3 c6 y y4 u/ d5 _) A: ?
蛋白 6隻（8安士）tvb now,tvbnow,bttvb$ E( C" Z' Y2 I0 }! Z4 q7 ^
無糖豆漿 12安士公仔箱論壇6 e8 Y( O, _) C. I3 a* }
即食麥皮 2湯匙
/ S6 y& r* z! u- _0 y粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I% W }3 D, D& P" ` i y- }* d7 R
磨菇 4粒
$ Q x. D' l8 |! g# v芫荽 1棵
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調味料:: f \. G& K9 J: G& ]
蛋調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 ?! V% T8 |: l
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- D3 Q7 Z4 L+ n+ S+ X
古月粉 少許
/ w' h7 |7 }5 D: Y7 ]! z; Y9 s5.39.217.77:8898麻油 少許
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+ K9 V0 G# I! _* Q3 X% `& U5.39.217.77:8898芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ [- y" Q8 T c' C2 u
低糖豆漿 6安士
" Y* x- T8 p# o, k4 f5 x水 2安士
* K) ] Y O1 B2 A公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
7 F* _! V& j& J8 H即食麥皮 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( ]4 n8 O- D; ^* b/ w
4 t! e; A, j* \" {製法:5.39.217.77:8898+ K/ N0 V% v: p" L
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
: K2 q. |9 b9 D7 _! W9 J2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。 m( P- F. G, i" `! Z9 m' O: T
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 e* X& \" t3 | j" a, C
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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