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所需材料：0 {0 y7 Q' C& c7 F3 {0 ?
1. 水 ................. 1/2杯
6 A: L/ W r) w) H, G8 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 奶油 .............. 75克
( _, R2 O; ?/ p7 m- E8 r* Z5 ~3 {3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
; S$ z% [4 y; n! [* h/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 ................. 180克(打散)
A% E0 a9 `4 l5.39.217.77:88985. 奶油布丁餡 ...... 1份
& U* ]3 k; D( L. ]' @; s3 Dtvb now,tvbnow,bttvb6. 牛奶 .............. 2大匙
2 M; X+ c) q- Z% p2 h# [公仔箱論壇7. 糖粉 .............. 150克
* h$ U. H9 A6 x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ R) V4 _. u( L
做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb1 M2 j3 O4 D1 O5 t
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。tvb now,tvbnow,bttvb' ^* Z1 ^+ k5 H" Q# |* s
, x" o3 M0 A4 o2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。tvb now,tvbnow,bttvb& ^, I ^# M1 _, N: [
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。tvb now,tvbnow,bttvb# V: B' U5 w. K- e0 C& |0 n
' N1 h- x; ?2 B" ~: o5.39.217.77:88984. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
9 B: g# ]' o+ @* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D( n, _, W# `# s! |' Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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