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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)


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$ A$ z* a) ]0 @  用料
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: p( d6 Y2 ]* _6 l6 H6 v! C5.39.217.77:8898  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. `) z- B. e/ q) ]4 b9 O

) d. ~1 y4 m6 d3 C- j  做法
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* f+ K* D, N: Z- p5.39.217.77:8898  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。+ l5 l/ d8 |4 v4 w& u+ D; h3 ?
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  功效
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2 S8 x4 C: B* v- Ftvb now,tvbnow,bttvb  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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! ^& K0 l) f/ r" y% H6 _' N公仔箱論壇  适应症tvb now,tvbnow,bttvb3 Y- H: w5 W% Q6 H! i
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  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。* I/ Q& V4 \8 V9 B; Z
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  注释公仔箱論壇" @& H' h3 T. A  d% S" Y

2 {+ h* `' [/ L; F  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。5.39.217.77:88983 \+ ^, ^1 e! \$ r) Z
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  注意和禁忌, B5 ^2 U6 p4 {3 d; Z/ H  i1 ~+ ?6 L
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  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
早兩晚水魚雞煲真系正啊...... t7 z9 b! h3 H3 F9 Q+ X
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好有鮮味,,,
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正...4 l. |5 `; C7 W, T! e5 M0 K1 h
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
谢谢楼主~
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