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6 M; [% R4 A& L6 [tvb now,tvbnow,bttvb 用料
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# L3 T* ]3 W* m; I( G. e+ I3 Qtvb now,tvbnow,bttvb 水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。
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" H4 b' z: G7 ]1 }% v公仔箱論壇 做法
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(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。5.39.217.77:88984 n: f( k. ^# M0 d5 l* K
公仔箱論壇& E. n' q2 Y4 f5 _$ x6 D: v/ ?- q/ C2 l
功效
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补气养阴生津，补虚降脂降糖。) S) N0 {. X7 }/ N5 t
2 t2 z) M, S3 e$ r( U4 H 适应症$ G+ @4 K/ V5 t$ \1 T
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糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。公仔箱論壇2 m ^6 ]% z( P9 P- j& t N
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注释
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4 R5 w2 }) F' r; J5.39.217.77:8898 本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。
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2 b' \ p) P* {5 a3 ^公仔箱論壇 注意和禁忌
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! w0 Y3 i) o& N4 vtvb now,tvbnow,bttvb 脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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