[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

4 b& [* u8 D: V9 A　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
1 {" C' R$ c9 @0 m4 D4 M. B公仔箱論壇　　3－4人份：  c$ {' E1 C) ?
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　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* x' O4 q9 h6 |3 m" \: r* G
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
% M. g  B9 ^* Y1 ~# A. ^' htvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；公仔箱論壇- Q. q1 V  |, V
　　3. 红枣洗净拍扁去核；5.39.217.77:88987 n' \8 Q& I6 x0 j3 F
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
: w- ?' d7 J9 K+ _公仔箱論壇　　功效：
# L# y+ d9 B/ B2 l7 P" H　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。tvb now,tvbnow,bttvb5 P+ D) ]6 M: H: t

5 c, \- {  d2 ?# j1 D- @% {　　●靓汤心水5.39.217.77:8898$ f' P+ R9 Y7 X, |. j9 y5 b
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
9 X1 K: q4 ?7 m" x　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..tvb now,tvbnow,bttvb" u7 E# M; T; s9 D3 ~  K  }) x! W
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好少加番薯...5 n, s8 F7 k* \+ r- a+ K4 O

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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.