料 魚肉2兩, w* w! T3 B( c$ v
蝦仁3兩
2 p( v) Y4 O$ S6 d j) G中卷1尾2 A) x% @. q4 R2 W
蛋豆腐1盒
9 q4 c& a i; n4 ]7 f7 M( b0 a公仔箱論壇蚵3兩
; E7 l% B0 Y" A5 L+ r5.39.217.77:8898蔥2支5.39.217.77:8898: a* ?! x6 R, G, b, f0 b% ^
薑50克公仔箱論壇! G$ T; Y2 W7 B
蒜50克
; `7 v6 d: B+ g0 M. q6 Q
; a9 C2 X- R5 K- h調味料 豆瓣醬2大匙
+ B& G; N- n0 [+ B/ Y2 G) n) Ftvb now,tvbnow,bttvb酒釀1大匙
8 G. J. U; q! z$ U1 w3 y+ S" [+ Ttvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙
( P/ |# w3 P( _5 D1 M0 T) q5.39.217.77:8898鹽少許
, V+ O0 h7 P4 C- ~5.39.217.77:8898糖1茶匙
x8 M- o% A6 B& b! z) ^% t& utvb now,tvbnow,bttvb
$ q4 S5 e; i% I9 H6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用. E; T' S/ o* t& B: _( `
* x/ O1 r# F% b! g' o. [作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用
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0 T& ?4 B" g8 e" K7 k _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
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