[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

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《食材》明蝦，蔥薑粒
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄; C# }  B$ R) ?& c
醬和米酒的比例是1：4：2）
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# p& b! U9 C! M  ?( l2 k《作法》8 q/ V+ |- _% @8 a: a2 C3 C* B
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
$ q1 U  @9 X% ?" `' I) X4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
, J' w9 ~8 c2 n8 Mtvb now,tvbnow,bttvb稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。