[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

master789

《食材》明蝦，蔥薑粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) H, A! D+ ~+ G( ~6 s) {# S

- k0 _: D3 e( _( I: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄7 J/ [! {" G& Z+ ]% S
醬和米酒的比例是1：4：2）
. u# c! j& p& g" r3 btvb now,tvbnow,bttvb
! {& a2 J7 z3 d& ltvb now,tvbnow,bttvb《作法》5.39.217.77:8898  |+ J( N7 k- `; _' T
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
' A9 f" w" V, q5 @* t2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
: f  d+ y- p- y+ ]" y' V$ G7 J5.39.217.77:8898稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。