秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。: ~% @* |1 i+ W7 Z
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「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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東海堂
5 h. o4 c' [( T% ]+ c! ttvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道海港中心
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秋梨之戀 $220/1.5磅; r0 n5 e4 o: O7 y5 G: c) o- `
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 z7 ~: |* r* t/ D `" }4 H% Q
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秋之梨慕絲杯 $22tvb now,tvbnow,bttvb: z0 ^" Z" f5 z5 w. t
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18
- c. P# o: g- N! y( P& |, k8 M! P公仔箱論壇蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。: F9 u2 e0 i6 f4 M" x
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7 A z* ]1 F, q9 \ i$ `/ I9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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