放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" p5 r) B5 p& c9 A
9 }* B5 n% X$ b E- C% ]* c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a$ f0 u8 c7 r6 g O; [
我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~tvb now,tvbnow,bttvb; I4 B0 l. T: ^1 t% j% @. h
/ \- U. s. q _1 Y' l% ?
 公仔箱論壇2 X; {+ r9 Q6 L& t8 Q! U8 t
餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 Z5 K) g0 N( c( G1 [! A
# ]( w' e/ K8 r3 J! s5 w
3 f& w2 i3 w3 x4 V話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
3 n3 s6 J! O+ o0 E& `# A, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v' _3 B1 m: x, B4 ~1 s
# R% p) A: @: d# b* h7 z! m: {. x7 f6 r0 n5.39.217.77:8898泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇5 O/ f4 r, o6 l% ?
q4 I/ H3 J, y+ D: |. A
6 i+ G7 M* ?5 j7 o& G& Mtvb now,tvbnow,bttvb烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~5.39.217.77:8898 g9 u" z8 ?& h+ U8 J. J
tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 D- w3 H/ X4 t( F
至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=; Y' i8 j; P4 T1 h
- E; u3 I/ y1 D3 B; \$ S8 p8 h公仔箱論壇 7 w; e X; {( }% ~1 ^( P6 z: E3 I/ e
泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
4 G9 D# N- ~$ u/ v2 X. U5.39.217.77:88982 N8 l6 c0 R( h
 5.39.217.77:88986 v% ^# J0 z* F" a9 c0 E
炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
* [- l P& |" Q, e# f5.39.217.77:8898
/ I4 T5 c" |* _* v4 g1 V# r& c! J) y5.39.217.77:8898
1 N' s4 N7 z, g) v: @8 Atvb now,tvbnow,bttvb石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
7 n# C. T* X: V f3 \% c" b, ?+ a4 S9 U# n4 l( x, m5 X0 d. k" b; U
 7 X9 i* \! l! a: O! B4 N
雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
. ~ u% Z2 d b! F) R3 _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C2 @( J0 Z4 v
4 |, k0 }4 E$ W/ r' Z. c雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb7 q, N4 b# Z. J/ t, {) T# Q& z9 t
; t; _( d% Y2 d
———————————————————————————————————————————————————
& L6 B, s/ s2 Itvb now,tvbnow,bttvb小記：5.39.217.77:8898: i+ w" v% {# k r: [( y! Y" E
! G3 _$ X% J( j6 p就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~5 O/ h9 ]7 y& _5 W
===============================================================================公仔箱論壇/ s8 Y- a7 M" w
* @3 }1 o& l( }( Q% e" |& {. }, M有關餐廳：
+ Z9 [# g9 K9 w d! ]8 ?& t- T; P地址：銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb, g) r7 P, ^; v" r! Q, Z
|
發表於 2015-5-22 01:12 PM
| 