[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l  i5 V( k0 m2 ]& s# _+ v
鮮蝦4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; O- x/ N, I3 h# U
雞絲適量（炒過撕成條狀）
9 `6 {: I# @! m: W5 i2 k3 l; a5.39.217.77:8898肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ E: ~$ S) T- Y! Z
芒果2粒（去皮切丁）8 ~5 i2 T' l' H  b- J
小洋蔥5粒（切碎）
5 M2 |8 j/ K9 F4 Y2 Z, ~蒜茸適量
, e( ]- z0 ]5 B9 ?- Z, M% @9 R  M薑1條（切絲）
! U- l& y( s! X' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本小辣椒適量! G9 Z# F2 U: w8 b
咖喱葉10片+ Q# B' S: v2 d/ f: v; E
醬青2-3茶匙公仔箱論壇$ i) r7 i* g0 A4 q& m% e
做法：3 X  B  Y5 V, |% l7 E% l9 e. R
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
+ m9 g/ ^5 k7 m  p+ h' Z5.39.217.77:88982接著放炒香後的肉碎同炒。: |5 J9 f' W4 u1 f$ X' C- j
3再放入芒果丁微炒。公仔箱論壇* y/ W; D; g$ u
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。, @* ]* w; e4 M, ]
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。