返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炸番薯餅


) p# E( Z5 w& n# I! xtvb now,tvbnow,bttvb
) s( `" [* n5 [* O1 Z0 |& X材料5.39.217.77:88982 a+ G" w- ^8 O$ v, q( o+ Q
番薯 600克、麪粉 120克、蛋 1隻、水 180毫升tvb now,tvbnow,bttvb- N) }( M( z! D, p
公仔箱論壇4 s8 k! S2 h5 I& n  M1 O

+ s+ F7 ^6 Y/ \, L& k9 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法( T7 D3 O# p+ e* a) T
1.將番薯去皮,切 1厘米厚片。
. a) [# b3 y7 F2 c- U公仔箱論壇& d% d1 S3 S$ i2 `8 f- c0 `+ w
2.將蛋、水及麪粉拌勻成麪糊。
; F& I+ F  Z7 ]* xtvb now,tvbnow,bttvb
# d0 j/ x$ G# T3.開大火燒滾油至 180℃,轉細火,將番薯片平均沾上麪糊後,從鍋邊輕放入油鍋中。
8 ]5 `9 p- ^9 K: C, V1 ^) c4 ~+ w6 W* @" J: D
4.待番薯片炸至金黃色,盛起瀝乾油即可。
" G  k: L7 }* q' M) rtvb now,tvbnow,bttvb
/ `" V+ t: Z. @9 ptvb now,tvbnow,bttvb
( f: B- }9 z7 M7 C5 F* z/ p" n
. h1 h% l* O. _; g& h  S
返回列表