印尼华侨家族自产，燕屋在印尼国外岛爪哇．品质纯正无污染．盏型大,完整,燕肚干净,少细毛．98%干哦~~
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$ [1 }4 j# K% f9 `. r) v$ p: R公仔箱論壇燕窝营养分析(每100克)
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碳水化合物：30.6克
# g5 ]# d; |* l' |) t" i( M7 atvb now,tvbnow,bttvb蛋白质：49.9克
2 q! y$ F9 G' m3 Y公仔箱論壇脂肪：0 tvb now,tvbnow,bttvb% W. ~' C8 A; j9 f# `! i7 l
钙：429毫克
. ~7 ]8 V7 _) ntvb now,tvbnow,bttvb磷：30毫克
/ B+ L0 x7 k& K0 N+ u7 P4 c, [5.39.217.77:8898铁：4.9毫克
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调理虚劳的圣药
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从中药角度来看，燕窝性味甘平，入肺、脾、肾经，无毒性。功用是养阴润燥、益气补中，
/ c% |/ j9 n9 _9 C- _补而能清，被中医喻为调理虚劳的圣药。燕窝主治虚损、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久 公仔箱論壇8 Z- o8 K/ a4 m% C; B% j
疟、噎膈反胃。由此可见燕窝好象与美容养颜扯不上关系，但是对止咳及化痰却十分有效。 tvb now,tvbnow,bttvb% I, `7 {8 ]3 G, [3 h" K! P
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养颜全靠蛋白分子 ! M2 Z8 \) X" T2 O+ P) _
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燕窝的营养成分亦不太特别，以蛋白质为最多，有50%，碳水化合物30%。虽然其它食物亦含
; r8 c9 V- e6 d# E6 f5.39.217.77:8898大量蛋白质，但研究发现这些蛋白质对人体的功效远不及燕窝，因为燕窝的蛋白质具有大量 公仔箱論壇( ^7 R/ m) r/ I) l% n+ U
生物性的蛋白分子，所以比花胶、鲍鱼、海参的滋补作用更好。 5.39.217.77:88985 c' ~) L' b1 W& S' a
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如何调炖燕窝 tvb now,tvbnow,bttvb8 G! U) ?" u! }% g0 G6 h
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要炖出一盅好燕窝，取决于烹调后燕窝之口感，而这个“口感”的秘诀又取决于燕窝之浸发 5.39.217.77:88987 c3 K3 ?+ L: J7 b% Y# U
时间和炖的时间，换句话，一切取决于浸和炖的长短，问题是每个品种之燕窝的质感都不
3 h0 K4 L- {; K h7 G同，这是由于产地之气候及燕子之食物及水不同所造成的，所以要先明了自己手头燕窝之品 tvb now,tvbnow,bttvb( _/ V; ?5 a+ F2 j L) J, |
质，方能决定浸、炖之长短。 福州联系张先生 电话：13950409520 QQ：568531546 |
發表於 2009-2-6 10:01 AM
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