原料：
9 k% x/ U3 K3 R9 I o鸡翅。把大小臂分斩开。
- R1 a2 w0 Z* u( I8 S* C葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。
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( i( `( @$ d" A$ i z# ]公仔箱論壇做法：
1 H! S1 H: S1 ~- c- C1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。 ; c# K0 y" F4 ?2 f- a
2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
M! m; I/ ?/ ~9 ]. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you