[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
7 Y; A8 L) A( m3 Z# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
) T  z+ L' |6 [' t　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；公仔箱論壇9 B1 `+ e/ _9 i! q3 x, o5 p6 b
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
' `( \4 U) O$ Z, E, r) M0 C) t2 R' e5.39.217.77:8898　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
  t% h8 e* B: ?% W8 i9 @7 V4 @公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇2 \& m6 q2 l" ], S7 E4 L. Y$ d
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- O0 V: O( j: ?/ y! ^$ \" @
　　功效：
, w; D6 P, d6 b$ S　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 F' E( O* T7 t$ M" U
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　　●靓汤心水3 K  d; i1 X: U4 i- a1 T$ w, P4 h: H9 H
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
* H' [5 N# G/ [0 J　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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