[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

  Y& I% k/ i- J: P7 _3 T! u
材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb. Y/ h+ i& L1 g  P0 Q
做法：
) T( s8 G0 O# h9 i3 T8 h5.39.217.77:88981. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
' `: n) e* S2 N6 J; q/ {公仔箱論壇2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
% R8 {- b) t0 ~8 J6 p$ u. o3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
; f3 G- I% }6 O公仔箱論壇4. 食用時放入鹽調味