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材料
2 c7 j9 D8 U, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d. U q$ D8 I8 J' p, n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 @* W9 M! O! h/ i! \
1.砂糖加水用細火煮溶。
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2.粘米粉過篩後,撞入( 1)中,一面拌勻以防起粒。
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3.將粉漿用細火煮熱,不停攪拌,然後過篩過濾後攤凉。
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4.將溫水加酵母粉拌勻,倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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5.於模內掃油,將粉漿倒入,用大火隔水蒸 30分鐘,攤凉後切塊即可。
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# \2 w3 g- Y) y1 O1 X4 D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb粉漿要用細火煮熱,一面攪拌,否則好容易凝固成硬塊。 ) r, t& `% u; `
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