[中式食譜] 四喜常滿福袋

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材料
2 c5 T6 \6 G9 W+ ]* T: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量
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: l' P6 H8 B9 [) D5.39.217.77:8898做法8 G9 A' t2 W* |$ B  B1 k; z, \9 a
1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
. n$ A0 o$ _2 d) ]- S* d5.39.217.77:88982.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 R: h  ?. B' K

& {5 Q; \9 H7 _tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。
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! \' B# n( b  V! f& j) c( S' L7 I1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
5 T- X! |* P' D, b  D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! R+ C" `7 T. h2 [+ m( o7 [
5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片