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" P8 Z* ~9 ^3 d% b/ V材料
8 k# m( \. y2 S7 m公仔箱論壇白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克( f, q2 i3 I2 d6 |( l
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做法
/ Q. \7 X9 V) y* M公仔箱論壇1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。
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0 G8 t8 ^9 F% |8 N" _% r2 u2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。
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4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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3 {2 c" P9 Z' x# H! H- I5 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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* z1 Q9 n6 O% z7 J- R; w. F公仔箱論壇焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。 |
發表於 2010-2-18 05:40 AM
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發表於 2010-2-18 08:42 AM
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