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白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克! o) R3 e4 ~/ r0 F
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做法5.39.217.77:88982 S+ O: t5 @& @: K- c
1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。
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9 J- \. n& J4 O# H& q$ W. Z w2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。; q7 ]0 J5 v. p2 P8 [
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4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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. `( h0 G7 F. W) l1 G. Ktvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。 |
發表於 2010-2-18 05:40 AM
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發表於 2010-2-18 08:42 AM
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