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[中式食譜] 嬉哈萬壽果


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1 I- D* r$ [4 `8 ]7 r5.39.217.77:8898材料6 H$ f5 F2 B% M5 I; R4 ?
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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1 L+ y7 K  |8 E  Q, z* s8 z公仔箱論壇沙律汁料
0 A& ?& n# e' ?- Ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙( s9 }5 i) q; C* I" L0 [7 P
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1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
+ ^* r" M. q' h  |: E- y3 n) I0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s; O1 c1 D0 f  F! ?1 B2 k
2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。& \" A1 b6 j! Z2 y* d5 f/ ?) {+ b
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3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb: y' j$ I2 I- }% \! @

+ v8 J. @# r- u. K4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。5.39.217.77:8898: v4 ?4 s. C  D' M& _0 C9 t, u
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5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。" S1 f- ^3 v0 O$ ^3 i& F+ W& R

% N% }4 E4 R2 K# f0 jtvb now,tvbnow,bttvb6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。公仔箱論壇0 m, C0 c, U- F% D# B! ~( Q( P

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7 ?6 |5 P, J# I6 O2 t$ a中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。
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