[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

ykngan

材料及份量:5.39.217.77:8898& b4 U2 m9 O1 @! W3 x- `
龍脷柳 2條（約1磅）公仔箱論壇" d' W) J* L; H' P& x. b+ G) {, A
番茄 2個
8 i3 Y( E' h$ |9 `% R) h5.39.217.77:8898洋蔥 1/2個" z8 S3 S6 u' @% n0 U
菠蘿 3片# R* |2 u) R3 u* K6 Y( s. U) h. K
薑 1片
% X& b0 ], n0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒4 z+ j9 k* L- O# z
芫荽 1棵
* O* d3 L: _' O, ]. `公仔箱論壇紅腰豆 5湯匙* R! q5 w5 X( ?/ T
三角豆 5湯匙- u' u1 C% r% c" T2 s
! T9 `8 G' o  t/ f
調味料:/ p3 z& g4 {0 F* {# z2 R
魚調味：公仔箱論壇0 b2 C$ O& J- `" a3 O
鹽 1/4茶匙5.39.217.77:8898& @' p% [, l7 m' u7 S
古月粉 少許0 a2 _$ x# d- @
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, L: m) w6 R+ D: B4 c: ^: u* C# M
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k, J/ |# Q) H1 \6 b8 t3 p2 q
蛋白 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P: q( c3 M: v! `+ R

( I( m" p/ r$ l7 x8 X燴料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O, T' _9 |) r
鹽 1/2茶匙
0 e+ p; g$ o4 F! S/ p! F公仔箱論壇糖 1湯匙公仔箱論壇  W; z0 L4 t$ R. I
醋 1/2湯匙5.39.217.77:8898) M+ y* n8 |% r- h
茄汁 3湯匙
" p/ H. D9 o" ^7 ~( i+ W5.39.217.77:8898水 1/2杯
3 V4 G: [6 e4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) R% M/ j& `: d  o
生粉水：
, }% A+ T0 Z& v" ztvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙; ?* }  w! {+ M$ r+ w- w' ^8 z$ S
水 4茶匙
& \( S$ k+ n3 `+ K4 p8 K5.39.217.77:8898# i! L1 g) `1 i8 w. v% @, b
製法:公仔箱論壇, g3 [9 m0 A+ l8 g

; y: I/ s. ?( J: d% o1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
8 W+ `) V/ j9 p3 R. T. ?5 F$ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
1 V9 e5 w% `$ C3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。公仔箱論壇9 A& f+ M' l* u# Z; Z+ z
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
7 x  O" [+ G& U8 L/ e
" W6 m' V/ x4 u' }7 X7 p* Mtvb now,tvbnow,bttvb