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[美食介紹] 火龍羊扒

材料及份量:
2 Y$ D  Z' v  P& l: M2 Q% x綿羊肉 600克
: v: I; z1 l/ l( l6 M檸檬 2個(取汁)
9 i4 I" _3 V5 Z* `, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅火龍果肉 300克(壓碎)5.39.217.77:8898- v1 v2 f$ o( F; O+ c8 t
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ b, l- }% m3 r6 j
龍果红酒兩杯. U+ S. g: v% w$ U) p
蠔油 2湯匙
- m) T- [8 C: J+ x! n魚露 2湯匙公仔箱論壇# d$ ?3 v' L* i* R: W* `* H
糖 3湯匙5.39.217.77:88981 N. [5 M! a# i5 H) A8 O
蒜蓉 2湯匙2 j( \2 V1 v1 }9 C6 P2 R) J! ~# Q
薑蓉 2湯匙6 K* N. A  A/ U7 P. @  ]5 Y
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製法:5.39.217.77:8898/ T/ ^1 v& S1 X. _: E
1. 熱鍋,把果肉煮滾後轉小火,倒入所有調味料煮成醬料,將羊肉醃入。5 K: G( u+ o2 r' r5 d( U
2. 醃1小時後,用大火攝氏200度烤至半熟即可。
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