返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔汁雜菌長壽麪


8 [/ v3 y+ d+ L- Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# |8 Z# \0 t* `8 H
公仔箱論壇1 e+ I9 f6 h% T2 `4 t

/ v, s6 C$ Z- {0 @5.39.217.77:8898材料
$ D: n" o$ D& S: e" [公仔箱論壇伊麪 250克、甘笋 20克(切絲)、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
- S# H. g" {) }/ w$ q) }& z* E' G' I# l- I5 P$ A' `$ f; h6 ^
調味料5.39.217.77:8898/ M; a9 [8 t' I
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 tvb now,tvbnow,bttvb' h$ v4 d2 J& c; m

  ]# m1 f* @6 n) |8 N7 ^
# m9 E6 P2 v+ \2 b! g# d/ Z公仔箱論壇1 Y  s5 b9 v: t3 n9 t+ u& w' R5 V
做法% o' t) ^) f: D' q
1.煲滾水下鹽及油,再下甘笋絲汆水後盛起,然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- ]& L' k) R  V/ c" N- Z

" u  M' f  e/ H! P公仔箱論壇2.另開大火煲滾水,放入伊麪煮 2分鐘,盛起隔水上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L  I. x4 C0 q0 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 c% T2 j$ `) u0 i
3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
( k5 i5 P! I1 K. X4 \5.39.217.77:8898; U2 A$ R; d* j; u( t; v
4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油,以大火煮滾,以生粉水埋芡,最後加麻油拌勻,淋上伊麪即成。
+ S8 b& A+ a6 M. r0 p5.39.217.77:8898, _8 }  F; Q; A2 |! D9 p

& y' U+ S, Z0 r" f1 c! d9 t# K公仔箱論壇5.39.217.77:8898' N; ]) i% B2 v) r* z1 K  \
返回列表