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材料
+ T; v- p* y5 o- J1 p; p& q5.39.217.77:8898美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& R* [( ~6 U0 n$ h2 N( c( p2 G
' _7 Q: U% s2 _, e1 ]8 W; s公仔箱論壇調味料: v1 c/ \) {5 G; v P8 `* B
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 7 v2 F; C4 n0 q4 F$ p2 S/ i h
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沙律汁料公仔箱論壇; D5 _8 Q) y1 K* K n- D% f4 j. o
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- F4 Y; h6 ?" n' o) u9 P
; g& H/ Y0 U+ k+ u# j5.39.217.77:8898公仔箱論壇) j; }0 D$ {8 V2 A( n* V) E3 m5 P
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ W, N/ j5 X4 p. j
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。5.39.217.77:88984 Q! a0 u* ^2 b7 f4 g- o! h
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。5.39.217.77:88983 ^: M- N6 J( i# n: D) a1 D
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。# ~! M% R; j8 [& w3 g7 T% `
% {7 u2 Z v% L8 z5 v5 z7 n公仔箱論壇4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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# [2 |/ F k0 C$ j* H# O5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。5 z% K! A. I& Y3 S/ i
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. w0 E) m9 a9 ?0 y公仔箱論壇貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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