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材料
! a) b1 N" ~' i5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許5.39.217.77:8898: [6 p- B3 Z( r7 [; W- t) Q- H6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# g8 z/ `% X7 ?" J6 b' ^8 _
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; a( Q" a" ~1 z
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 M- x8 W: S0 @9 m# z% M r
& r2 I1 x+ D6 k: k5 g( v6 _; w7 D沙律汁料7 ?8 ~6 U9 \. S* }
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
" l t6 k: Q# G _" A3 p3 F/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
' \5 j, y! }) ~ `2 g7 u; s1 j' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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2 n4 _: r' G1 E/ f$ Q" r5.39.217.77:88984.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。5.39.217.77:8898; T6 J1 U' X$ J3 z6 F
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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