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碧螺春蝦仁


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材料
碧螺春茶葉 10克
. J8 Q! V/ ~: w7 j: t2 r. M% W公仔箱論壇大蝦仁 120克
' u9 E  ?: u- d. B. H清雞湯 1碗
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製法
1. 蝦仁去腸洗淨,瀝乾,加醃料後放在冰箱醃10分鐘。
: M" z% R# P1 `" o4 j! h4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟,取出盛放在湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. e/ N( r+ g% Z
3. 將茶葉用溫水沖泡1次,倒掉茶水,再以溫水復泡茶一杯。
1 L+ `" V% B* [, p: r5 o公仔箱論壇4. 將雞湯煮沸,加入茶汁(連少許茶葉),待再沸起後,隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。
調味
鹽 1/2茶匙
6 M2 O3 F) p, U( r* H" D公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙
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