Ingredients ( 二 人 分 量 )5.39.217.77:88985 B# [: g- k8 M' P+ R' w
鮮 荷 葉 1 塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% A; s- o; L- o b3 q/ u
海 魚 1 條
# i( A+ C/ x0 t2 B% R+ m檸 檬 ( 皮 切 絲 、 汁 留 用 ) 1 個
) W$ M( D6 P5 a; l( H, b5.39.217.77:8898蒔 蘿 Dill ( 切 碎 ) 1 束4 e+ R" o$ W) i7 u0 x
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Steps
4 u) `; X! e2 h1 V- p+ F# {3 M公仔箱論壇1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 , 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; b) q! V! y# G4 {
; x. W9 C& m9 K) d# `5.39.217.77:88982 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 , 切 成 幼 絲 , 與 蒔 蘿 混 和 , 備 用 。
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, j1 h q1 C( S+ ~公仔箱論壇3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 , 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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# S& F: C S. V' l& C1 c4 j8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 , 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 , 將 荷 葉 剪 開 , 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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1 買 不 到 鮮 荷 葉 , 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或 葉 代 替 。
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上 三 四 刀 , 方 便 入 味 。
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+ I9 S; B+ _. E* Q! {3 Q公仔箱論壇3 若 焗 的 是 薄 身 魚 , 如 魚 或 龍 , 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。
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