材 料 ：
# M; ~/ E% \/ z4 {中 蝦 300 克
% i$ h' f" g* R7 M" A6 I$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 檳 50 毫 升
. L" s8 m( t: V, q3 H8 r4 U4 ytvb now,tvbnow,bttvb薑 絲 5 克
, s( W* F, D# O( A3 F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 1 湯 匙 , x6 p% l9 P) @/ u
砂 糖 2 湯 匙
& R6 B4 z k6 d$ N! {- L' V) d+ }茄 汁 2 湯 匙 % }7 g& y+ o9 C* E6 p8 x. H
 1 棵
7 d2 ]/ S) h5 C* q4 h$ M公仔箱論壇公仔箱論壇- m8 j4 p" S* Z
! }! {3 P* Y% Y; i# P8 g4 ]$ c/ S做 法 ：
! m! w7 Y d$ m& _( p. m5.39.217.77:88981. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 s& ?. N& j* C" X' J4 _
5.39.217.77:8898" N% h) |8 e* k
2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 7 I4 c8 U* ^) a, h1 b
公仔箱論壇' F6 i3 r. [+ ~) [
3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
u! c B2 X( C* X, B2 `' c' n公仔箱論壇5.39.217.77:8898# k) E* f# m9 b1 B$ o6 @1 k
4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
7 i/ E" p6 b' J4 V1 g- m, @tvb now,tvbnow,bttvb. Q# B- f/ _- }( @: h$ C
3 J* ]/ F. \+ c+ i* l心 得
2 n% d0 l+ ]' k3 e" }/ `+ R如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 ]" t# g. ~3 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 R4 u: M" i- v
, `. K; L0 F" @# Z
* y3 D z& D) [2 v- z1 f$ E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 S' c% g! w- p
; [" _4 I& ~) W1 s0 P9 `/ r$ ?% d \
1 n' g4 ?" \; ?. D9 m- @tvb now,tvbnow,bttvb2 加 入 香 檳 。 1 x+ O' r2 ]4 E" f6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 g) u8 V: P) h
& \8 j7 a3 E9 b' n6 y公仔箱論壇3 加 入 茄 汁 。
! U) Y4 O h* U9 @9 Z" Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ v" c. K$ L. M
 tvb now,tvbnow,bttvb" {- P7 h. y: j% A
|
發表於 2008-8-16 11:00 AM
| 
發表於 2008-8-16 09:58 PM
| 