材 料 ：
! n0 L1 h& `. c5 etvb now,tvbnow,bttvb中 蝦 300 克 公仔箱論壇% P- c0 p+ b8 A/ n5 S. c
香 檳 50 毫 升
/ r9 f4 K! h, c, I- m5.39.217.77:8898薑 絲 5 克
- ~/ C3 H8 t5 `$ _# `- h3 [4 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 1 湯 匙
! R, `8 \) i0 o5 v5.39.217.77:8898砂 糖 2 湯 匙
5 b* X; [* l& U" m茄 汁 2 湯 匙 公仔箱論壇# K5 R: }7 T7 q, }3 _
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做 法 ：
, c! X2 U) `8 E2 y! d- d: n5.39.217.77:88981. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 公仔箱論壇: \# S1 Z- y0 B% C
, z, o# t* q) _5 c' U0 y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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1 x" J' N, N8 ]$ q! q* w3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 & H0 I7 S: k1 H" V+ m6 R5 W O$ y
2 [5 l' M8 T* H$ [) r4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。公仔箱論壇. U, O W; b7 f! P
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1 u4 C, M" z/ g+ U' S* p" H心 得5.39.217.77:8898# j8 N0 v6 h8 c
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
7 Z! s. Q6 l" n. X: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. u4 P9 T; C+ y# K, I
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0 O8 M4 T% c; f% x" l, m ~0 a5.39.217.77:88982 加 入 香 檳 。
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" O. {5 N: `4 d J( p* T公仔箱論壇3 加 入 茄 汁 。 5.39.217.77:8898- L7 u0 o+ {9 j1 c- ^$ x, [
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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