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[中式食譜] 沙锅炖牛肉


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制作工艺:炖 口味:咸鲜味
# b5 J$ p- M* Y" q$ u) M* {tvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛肉(瘦)250克 配料:胡萝卜50克 洋葱50克 调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克0 `- ?- q7 l. S! P( a. t: f& n

* N) n. O0 F7 q7 T  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;' _6 G  n! j  P: K5 F

  X% J& l8 u1 {8 atvb now,tvbnow,bttvb  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
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& e& H+ P% _+ h0 M1 S% _- ?公仔箱論壇  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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