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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a! y+ ^+ t! d, Z8 |) G2 H3 Z7 U
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的). D) _# x; F4 @1 q* c/ T% W
蘋果—一個5.39.217.77:8898 S5 z2 B. |6 v; V& _+ d
肉桂粉—1-2茶匙
# U, R5 T8 z8 i. X# ^0 Y7 t砂糖—3茶匙
" [" L$ q N5 c' ]8 p( s1 y雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量5.39.217.77:8898$ E9 G9 h4 H% U/ S1 v
無鹽牛油溶液—少許
3 A* y$ d) n; b2 p: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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" T8 x, S( L, s8 Wtvb now,tvbnow,bttvb準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
: i& c( O" v( p9 y" X' u x2 {4 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y; T% n# Z6 E1 o" m) Y; n v: d
把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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+ u$ e. \$ U2 ~9 v5.39.217.77:8898之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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( B* Q4 L; f# M* b$ X5 i% C) @& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。- K% y* c* ~ m& ?" z4 T' c" I9 M6 X
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。) N H H7 e* I, Y
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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