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" e& @9 j* H, l+ b, F8 R! j公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898; E, ?2 D9 K" K0 `) @; r
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
/ W8 J( g. ?2 ^3 A' xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果—一個
% i% r- A4 D! O+ J' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉—1-2茶匙( S0 a* q% @) }
砂糖—3茶匙
$ N0 g4 ]# F' {( _- J) s/ j- Y- Ytvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
8 C" n) V# L: p7 q5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油溶液—少許+ n! c2 ^8 V, x& s6 {
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8 G, ~) d8 J3 ^1 ]3 p2 q! y8 P& b先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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, d( F2 w5 Z1 J; H& @% b1 T2 i5.39.217.77:8898準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。公仔箱論壇5 {3 [- W1 {5 N1 S/ j8 t0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 \# C4 ~$ e4 |, q6 I' t
把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 公仔箱論壇) a8 u7 g' t7 J! x
/ M e: g( P6 z& h* mtvb now,tvbnow,bttvb之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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; w6 j U1 p) v: M7 k9 y, w8 p再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
) v8 g8 ]8 R C1 s' ]# y, i: O# H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( c$ t* v6 y! x
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
) b, O, |( M9 I0 f qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m- @1 O$ `! G2 W$ V J% }tvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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