高血压病的食疗8 X" m" b, T3 w: K; u
/ f& w1 |9 Y6 N5 c, n9 s) ]5.39.217.77:8898来源：《家庭医生》 作者：诏甘
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- i& U: @! j4 q& Z7 \3 W5.39.217.77:8898 金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。5.39.217.77:8898) V9 ~/ Q; S$ W+ w7 l) G8 C; {
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高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：
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( d* C h3 m. r; }/ }公仔箱論壇肝阳上亢
- J* |6 ?0 d- e# t; b& k: X1 |: jtvb now,tvbnow,bttvb病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。
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枸杞菊花勾藤茶
4 d# K" L8 B6 i3 ^' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。# Y: X, [; U; ?$ b
制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。
+ O6 E& B4 P1 c& w8 ~tvb now,tvbnow,bttvb功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。, D$ q* Z; F a. m; e
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菊楂决明饮
" X4 ~ v9 a4 L' c6 T$ e" R5 t2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。
3 u+ t- m$ X6 P) x2 Ptvb now,tvbnow,bttvb制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。
$ d' D' ~+ c8 P0 Z0 {( n/ b0 a5.39.217.77:8898功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。tvb now,tvbnow,bttvb+ X" E9 o. j( x6 X( [
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夏枯草槐实煲猪肉
1 h$ L0 K& }) X0 c5 n: G' G, S% V5.39.217.77:8898材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。
/ N6 ~* N2 U: w; J2 g9 \, @% ctvb now,tvbnow,bttvb制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。8 \1 J- I) O3 |9 l: z8 n; K' T
功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 R O; [4 d1 J7 p) H% T2 S
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8 T5 p- ]# y5 h. j" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肾精不足& ?) _" H/ v: s% I2 R \
病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。7 E3 @2 J- G5 w9 V/ m. Z6 x
6 g3 |* J. v) ~- d( ?% H0 d5.39.217.77:8898天麻猪脑羹 公仔箱論壇 v" p5 y; T' j7 B5 t$ B4 V
材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。
$ e- H/ Z: }, ` I5 p1 `8 |0 h Btvb now,tvbnow,bttvb制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。tvb now,tvbnow,bttvb/ \) \: M0 p |: N* G2 J
功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。/ K! x! |8 _* y, U8 z) s
: v+ E1 k, S5 f O7 u1 gtvb now,tvbnow,bttvb补髓蜜膏
0 U) \/ Z5 E& O+ \" S3 y& v公仔箱論壇材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。公仔箱論壇* I$ l7 @" C, T" K6 E: a& f
制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。) V1 x* h8 o8 q& c# K2 z0 J8 z9 {9 `7 y
功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。. B7 k: y6 C# h# V
6 ?7 ~4 y: R4 J, [( t虫草首乌茶 5.39.217.77:8898# j' m. j/ w2 E' r4 T7 S9 A
材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。
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8 S) c# T9 `! b9 p/ T b注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。tvb now,tvbnow,bttvb0 T! f1 B! O+ C& C. U; v1 `0 J
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; @9 v2 \) Z+ p/ W& f9 q气血亏虚5.39.217.77:8898* N! k4 o. K; F- @9 X
病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。5.39.217.77:8898% e1 V5 }/ @, h& n* y" y
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黄芪枸杞炖乌鸡 , ?. r1 Q4 a1 {; I% e5 N
材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% n0 I! y! T; N
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双补膏
( N5 ^# q6 R+ U( c3 R& J: B1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。6 G7 ]! L P2 q% w! X, {( ]4 |
制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。tvb now,tvbnow,bttvb0 W5 B0 I$ k; R
功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。
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当归羊肉羹 7 O$ p; L3 z: I0 p7 [6 Z1 Z8 H
材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。公仔箱論壇6 H2 H- A8 \# A) A h0 K; J
制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 X/ z+ t8 J; G0 F1 _
功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。
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/ W4 M* k( X# O8 O" ^% g痰浊内蕴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ |7 T/ v4 }
病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。5.39.217.77:88989 ]( X. ^2 R4 c- E$ q; t8 e
# W0 A1 d2 r4 A; Y7 n+ j公仔箱論壇天麻橘皮茶
) I( @3 Y8 U9 M( g6 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^+ U. k. s6 f$ u0 }
制作：二味水煎，代茶饮。
8 C$ v1 r! h% C% i! w& M- n6 C& j功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。
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三鲜茶
! B; z( B" X" s9 A+ i1 V5.39.217.77:8898材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。
# `/ ^9 V6 V& h9 U; [8 Y3 q5.39.217.77:8898制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。
; c2 q3 Y& j: [公仔箱論壇功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。tvb now,tvbnow,bttvb3 l; L- @% x r7 p- j5 J, D
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白扁豆莲子肉薏仁粥
* K3 |7 }3 I6 X; Z, X3 s2 g! ~( M1 H# ~5.39.217.77:8898材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。公仔箱論壇! l, P1 N" t3 m( s0 U
制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。
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. s8 Y# S. ^" \tvb now,tvbnow,bttvb山药薏仁茯苓粳米粥 5.39.217.77:88984 Z% g+ f O1 K/ {2 C" ~
材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。; j7 \' {. `; a5 A: ^
制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( X1 A; E m' s9 |1 [# b
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高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：9 `$ j0 N& ?+ F5 E7 |
" [$ d4 N5 s8 ~9 ?: @, Mtvb now,tvbnow,bttvb①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。5.39.217.77:8898! v, v4 G8 G! p4 c- D
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②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 d. B5 I+ {3 Y% i. [
( T8 P3 P8 ]6 m1 l5 s) S③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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