[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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& f+ u: W, m+ n' h8 V; c+ k% P5.39.217.77:8898　　做法：
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2 M1 S1 ~( l+ P2 Y% K+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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6 x% ]2 \0 g7 ^. L5 `2 j5.39.217.77:8898　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }$ e$ Q. c! x& Z$ `* d
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；5.39.217.77:88982 \* V9 l9 t0 Q; b
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　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；公仔箱論壇. q* ?; ]$ t( ?* I+ z" |% E# g

3 G+ k" @8 }: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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# c0 [' ?1 i+ x　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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5 t9 E- s0 T; k0 k# S5.39.217.77:8898　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；5.39.217.77:8898. G  H; }( Y+ Z( W2 ]$ D4 j
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。