[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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' d9 v( a- c9 V- \  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許3 Q6 g; U* ]0 G& V2 P

8 z9 a: g0 i1 @  V* k5.39.217.77:8898　　做法：公仔箱論壇5 N3 z! W) H; W" W2 ?" j
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ i1 c1 e5 ~) t# U; k. F: U( F

  m8 j  \& m' g" J% ]; u公仔箱論壇　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；公仔箱論壇% u. i9 j# Y7 e4 ?* U" `6 E" Q
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　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；tvb now,tvbnow,bttvb! f; A) B8 C+ ]8 H! m0 ?& b

  k( T5 Y. _  T) z　　6、雞蛋去殼，切片備用；公仔箱論壇3 |& u9 h+ ~# K  J; Y% @' d9 R, g
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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* e2 w8 ?( R; C  v+ Z7 R5.39.217.77:8898　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
& Z& }. A, ^" q* o8 o- z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [% u+ [  ?! I; S  K9 Y1 A
　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；公仔箱論壇1 v, V  z% G2 u* f  f& P
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。