[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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0 |7 E- s2 N& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許5.39.217.77:8898- K. r. g1 B* Z, Y8 c
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　　做法：& e. l% }5 p0 y0 E& m
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T0 Q1 V# L. _2 q' S1 ?  y( ]
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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) Q6 u( m$ D8 j. W* [8 ?9 l5.39.217.77:8898　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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5 p7 \, W7 ?0 O! c- F公仔箱論壇　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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! R( H# ?4 n3 n: s! Btvb now,tvbnow,bttvb　　6、雞蛋去殼，切片備用；tvb now,tvbnow,bttvb. N* Q6 Z1 s  k" J- V: w
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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; v. a) F7 r; \+ S　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；公仔箱論壇) S7 f; t' V% r: a9 B
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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6 b+ C+ p4 r9 c0 J7 i& E/ I公仔箱論壇　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。