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鍋底:公仔箱論壇; [. k" m; B; \( G1 m
牛蕃茄 3顆
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雞高湯 1000cc5.39.217.77:8898) _9 Q8 i6 F- T; F
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板豆腐塊 適量
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玉米筍 適量
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蕃茄片 適量
6 ]5 W% _9 r# Z1 n* x花椰菜 適量
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【做 法】5 g& S+ x9 @) ~" t" k
1.蕃茄川燙去皮去籽,和新鮮蕃茄汁一起放入果汁機中打碎。2.將作法1過濾至湯鍋中,加入雞高湯,一起煮滾成蕃茄鍋底。
* W" b1 ?& V6 a9 {2 H& u0 s* W3.將火鍋所有材料放入作法2的蕃茄鍋底中煮滾即可。 |